Bei Ihrer Ankunft in Bangkok, warden Sie von Ihrer Reiseleitung in Empfang genommen und zunaechst in das gebuchte Hotel transferiert, wo Sie sich etwas fisch machen können. Spaeter holt Ihr Reiseleiter Sie ab und begleitet Sie auf einer Food- Tour durch die Nacht Bangkoks.

Bangkok ist bekannt, al seine Stadt die nie schläft…und ganz selten aufhoert zu essen. Thais können eigentlich immer essen. Sogar Nach Mitternacht!

Mit einem der ikonischen Tuk Tuks suchen wir abseits der touristen Spots nach kleinen Restaurants oder Garkuechen, die eine breite Auswahl an Speisen aller Art und fuer so ziemlich jeden Geschmack anbieten. Hier finden Sie Essen aus Nordthailand ebenso wie die besten Pad Thai der Stadt oder das, bei Touristen eher unbekannte Guay Tiew Kua Gai.

Zwischen den Leckereien gibt es auch Futter fuer die Augen, mit Sehenswürdigkeiten wie dem Wat Po oder dem Blumenmarkt. Der Tag endet mit dem Besuch einer Rooftop- Bar wo Sie bei einem Thai- Beer oder Softdrink, den Blick auf den Fluss geniessen koennen.

Die Tour dauert etwa 4 Stunden bevor Sie in das gebuchte Hotel zurueck gebracht werden.

Uebernachtung in Bangkok.

Bemerkung: Diese Tour sollte nicht für einen Montag gebucht warden, weil viele Haendler dort einen Urlaubstag nehmen.

An diesem Morgen geht es entweder per Skytrain oder Taxi, direkt in das Herz von Chinatown. Sie statten dem Tempel Wat Leng Noei Yi einen Besuch ab und probieren dann den Kaffe oder Tee in einem authentischen Cafehaus, in dem es noch genau so aussieht wie seit Jahrzehnten schon. Mit dem Bus geht es dann weiter zum Indischen Viertel.

Ein kurzer Spaziergang über die ikonische Bruecke Saphan Phut, führt Sie weiter in das Portugiesen Viertel. Hier besuchen Sie denTempel Wat Prayoon, der bei Touristen relativ unbekannt ist, doch auf der Liste des UNESCO "Excellence Award" steht..Ein weiteres Gotteshaus in diesem Teil der Stadt, ist die Kirche St. Cruz, aus dem 18. Jahrhundert. Überall in den schmalen Gassen können Sie Leckereien und Snacks kosten.

Mit dem Longtailboot fahren Sie dann durch die engen Kanele der Stadt, zum Kuenstlerviertel Klong Bang Luang. In den Stelzenhaeusern am Rande des Kanals, finden sich kleine Kunstgalerien und Geschäfte, wo Sie schoene Souvenirs erstehen können. Auf keinen Fall sollten Sie vergessen, die Fische im Kanal zu füttern- das soll naemlich Glueck bringen. Apropos Glück: gelegentlich fuehrt hier eine Gruppe Kuenstler ein Puppentheater auf- leider ist dies aber nicht garantiert.

Mit dem Boot und dem Auto geht es dann zurueck in Ihr Hotel.

Uebernachtung in Bangkok.

Etwa 1 Stunde suedlich von Bangkok, finden Sie sich quasi mitten auf dem Land wieder. Hier beginnt die Provinz Samut Songkhram und hier gibt es den kuriosen Railway- oder Umbrella Markt. Die Marktstaende befinden sich direkt auf einem Eisenbahngleis, auf dem auch noch Zuege fahren. Wenn sich ein Zug nähert, warden die Staende beiseite geraeumt und die Daecher zusammengeklappr, wie Regenschirme. Der Zug faehrt durch den Markt und die Staende warden rasch wieder aufgebaut und das Markttreiben geht weiter, als waere nie ein Zug vorbei gekommen.

Durch schmale Kanaele geht es mit dem Boot zu einem kleinen Dorf, wo Sie sehen können, wie traditionelle Suessigkeiten aus Kokposnuss hergestellt werden.Natuerlich koennen Sie die Leckerlies auch probieren.

Mit dem Auto geht es dann zurueck nach Bangkok.

Uebernachtung in Bangkok.

Nach dem Fruehstueck geht es zum Flughafen, fuer den Weiterflug nach Chiang Mai, wo Sie bereits von Ihrem Reiseleiter erwartet und in das gebuchte Hotel gefahren werden.

Nachdem Einchecken fahren Sie in die Altstadt von Chiang Mai und erkunden diese auf alt hergebrachte Weise: mit der Fahrradrikscha. Auf dem Weg, vorbei an den antiken Stadtmauern besuchen Sie zwei wichtige Tempel: den Wat Phra Singh, mit seiner schoenen Lai Kham Kapelle und den Wat Chedi Luang mit der enormen Pagode, die 1545 waehrend eines Erdbebens, teilweise eingestürzt war.

Um einen Eindruck vom lokalen Leben der Thais zu gewinnen, besuchen Sie den Muang Mai Markt auf dem bevorzugt Obst und Gemuese von den umliegenden Farmen verkauft werden.

Am Abend erleben Sie dann noch ein traditionelles Khantoke Dinner. Geniessen Sie verschiedene Snacks und Speisen im Stil des Nordens.Waehrend des Essens warden traditionelle Taenze von den verschiedenen Bergstaemmen aufgefuehrt.

Uebernachtung in Chiang Mai.

Im suedlichen Teil der Stadt, wo sich wenige Touristen hin verirren, befindet sich ein traditionelles Taekholz- Haus, auf einem Stueck Land, auf dem organische Landwirtschaft betrieben wird. Auf einem Spaziergang durch den Garten, können Sie die Unterschiedlichen Kraeuter und Gemuese sehen, die hier angebaut werden und von denen einige, Teil des Kochkurses sein warden.

Der Chefkoch zeigt, wie die verschiedenen Zutaten vor- und die Gerichte zubereitet werden. Nach dieser Demonstration, koennen Soie sich an der schmackhaften Thai- Kueche versuchen.

Am Ende des Lehrganges, gibt es die gekochten Leckereien bei einem gemeinsamen Mittagessen, mit Blick auf den Garten.

Den Nachmittag haben Sie zur freien Verfügung.

Uebernachtung in Chiang Mai.

Heute besuchen Sie den Araksa Tea Garden – eine kleine Plantage, die sich auf organischen Tee von hoechster Qualitaet spezialisiert hat. Zunaechst gibt es Interessantes über den Teeanbau zu erfahren. Dann schnappt sich jeder einen Sammelkorb und es geht hinaus zum Teepfluecken. An der Roeststation, koennen Sie sehen, wie der Tee von Hand verarbeitet wird. Wenn der Roestprozess abgeschlossen ist, koennen Sie sich selbst bei einer Tasse Tee und einem Snack, entspannen.

Von hier aus geht es weiter zum Padaung Bergstammdorf in Baan Tong Luang, wo Sie Wissenswertes ueber die verschiedenen Bergstaemme wie Palong, Padong and Karen erfahren. Die pitoreske Umgebung gibt einen Eindruck davon, wie die Bergstaemme frueher in den laendlichen Hochlandgebieten gelebt haben. Sie leben hier, friedlich und erhalten traditionelle Gebraeuche am Leben. Die Dorfbewohner zeigen Handwerkskunst wie Seidenweberei und Sie können die Halsringe anprobieren, die von den Frauen der Langhal- Karen getragen warden.

Uebernachtung in Chiang Mai.

Transfer vom Hotel zum Flughafen, fuer den Ab- oder Weiterflug.